Florence, “le berceau de la renaissance”, qui abrite des œuvres d’arts aimées à travers le monde entier; son Duomo, le David de Michel-Ange, les peintures de Botticelli, sont seulement quelques noms, mais la liste des œuvres d’arts seraient trop longue à citer.
Florence avec ses musées riches d’œuvres de la renaissance et ses ruelles à découvrir où les poètes comme Dante, Boccaccio et Petracca ont établi les bases de la langue italienne. Le centre de Florence ne sera seulement qu’une partie du fantastique itinéraire à travers cette ville au passé glorieux et passionnant. Le vieux pont, la place de la signora, San Lorenzo, le baptistère ainsi que la magnifique et imposante coupole du Brunelleschi sont au programme du tour.
La place San Giovanni, est une place merveilleuse, tout comme le baptistère avec ses portes de Ghiberti qui d’après Michel-Ange, étaient tellement belles qu’elles pouvaient être comparées aux portes du paradis. L’énorme coupole de la cathédrale de Brunelleschi peut être observée depuis la rue, depuis le campanile ou bien, après avoir gravi les 460 marches jusqu’au sommet. Vous aurez ainsi un panorama fantastique sur toute la ville: ne convient pas aux touristes souffrant de vertiges!!!
Le vieux pont est le pont le plus connu de Florence. Il fut construit en 1345 par Néri de Fioravanti et fut l’unique pont demeurant intacte après le passage des troupes Allemandes pendant la seconde guerre mondiale. Vous le reconnaitrez facilement à son architecture particulière où les petits commerces d’un temps ont laissé place à des bijouteries réputées dans le monde entier. Au-dessus des magasins vous remarquerez le “corridor” Vasari qui relie le Palais de la Signora au Palais Pitti. Du pont vous pourrez profiter d’une des plus belles vues de Florence et de son fleuve l’Arno.
Les rues étroites et sinueuses de la partie médiévale de la ville, les petites boutiques d’artisans, les magasins de glace avec son large choix de parfum sauront vous attirer pendant les journées chaudes d’été. Les élégantes boutiques de la rue Tornabuoni et le caractère vivace des Florentins contribueront à rendre unique votre tour de Florence.
Les plats traditionnels toscans à base de produits locaux sont assez simples et abondants et comprennent généralement un ensemble de fromages chauds et de viandes grillées. Les toscans sont aussi réputées pour apprécier les haricots, la viande de bœuf florentine, le cerf, le lapin, le sanglier, la soupe…
Les vins Florentins et Toscans sont extrêmement connus à travers le monde et c’est dans les environs de Florence qui est produit le fameux Chianti
